Dispositivos y accesorios
Curry de porco tailandês
Prep. 10min
Total 35min
6 porções
Ingredientes
-
cebola roxa cortada ao meio1
-
dentes de alho2
-
gengibre fresco descascado3 cm
-
folhas de limão kaffir4
-
pasta de curry vermelho60 - 80 g
-
molho de peixe20 g
-
leite de coco400 g
-
manteiga de amendoim40 g
-
batata doce cortada em cubos (2,5 cm)400 g
-
lombo de porco sem gordura, cortado em cubos (2,5 cm)500 g
-
vagem verde cortada em pedaços (2-3 cm)200 g
-
coentro fresco apenas as folhas, para decorar3 talos de
-
pimenta dedo de moça cortada em fatias para decorar1
-
arroz cozido para servirq.b.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porção
Sodio
1069 mg
Proteína
26.9 g
Calorías
1992.5 kJ /
474.4 kcal
Grasa
33.2 g
Fibra
5.5 g
Grasas saturadas
17.9 g
Carbohidratos
15.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Sabores da Tailândia - vol 2
8 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Caril de frango
1h
Empadão de frango com duas batatas
1h 10min
Salteado de frango com amêndoas
25min
Bifes enrolados pizzaiola
1h 10min
Fabada Asturiana (Estufado de feijão-branco asturiano)
15h 30min
Batatas-doces recheadas com peru
30min
Lombo de porco com puré de batata e salada
1h
Fusilli com frango no forno
35min
Penne com guisado de frango
10h
Coxas de galinha teriyaki
3h 5min
Bifes de frango picantes com arroz de pimentos
1h
Grão-de-bico com chouriço e espinafres
25min