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Puré de papas
3.3 13 valoraciones
Prep. 15min
Total 50min
4 porciones
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Ingredientes

  • 1000 g de papas harinosas peladas, en rebanadas (1 cm)
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • 400 g de leche
  • 30 g de mantequilla sin sal en trozos
  • 1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 641.6 mg
Proteína 8.1 g
Calorías 1262.5 kJ / 301.8 kcal
Grasa 9.3 g
Fibra 5.5 g
Grasas saturadas 5.7 g
Carbohidratos 48.2 g

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