Papilla de carne de res, zanahoria y apio (6-9 meses)

Papilla de carne de res, zanahoria y apio (6-9 meses)

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Prep. 20min

Total 45min

24 porciones

Ingredientes

350 g de carne de res en cubos de 3 cm aprox, sin grasa y sin nervio
70 g apio cortado en trozos
120 g zanahoria pelado y cortado en trozos
1 cda aceite de oliva extra virgen
200 g de jitomate, maduro sin piel
350 g de agua
15 g hoja de perejil plano fresco Sólo hojas (ver Consejos)
agua según sea necesario

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 24 porciones

Sodio 434 mg

Proteína 79.4 g

Calorías 2829 kJ / 676.1 kcal

Grasa 31.1 g

Fibra 7.4 g

Grasas saturadas 9.1 g

Carbohidratos 22.7 g

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