Menestrón de temporada

4.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 35min

4 raciones

Ingredientes

60 g de kale en trozos
120 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo sin la raíz
40 g de pimentón verde en trozos
100 g de apio en rodajas de 0.5 cm.
100 g de zanahorias en rodajas de 0.5 cm.
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano seco
½ cucharadita de ají de color o paprika
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1500 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
80 g de ramilletes de brócoli
80 g de champiñones en mitades
60 g de fideos para sopa
80 g de choclo congelado en granos
80 g de porotos verdes congelados
100 g de porotos blancos cocidos en conserva

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 655.2 mg

Proteína 7.6 g

Calorías 929.9 kJ / 222.3 kcal

Grasa 8.5 g

Fibra 5.4 g

Grasas saturadas 1.3 g

Carbohidratos 31.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bienvenido Otoño 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Helado de frutas

5min

Galletas con chips de chocolate sin azúcar

2h 20min

Concentrado de caldo de verduras

45min

Crema ácida

5min

Jugo de arándanos y naranja

5min

Focaccia con cebolla y romero

2h 30min

Queque de limón con moras

1h

Galletas de avena y pasas

1h 30min

Queque de arándanos

1h 15min

Tomaticán (dieta mediterránea)

35min

Muffins de arándanos sin lactosa

30min

Panqueques sin gluten

25min