Beurre blanc - Weisse Buttersauce

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Prep. 5min
Total 15min
4 Portionen

Ingredientes

  • Schalotten halbiert
    60 g
  • Weisswein, trocken
    50 g
  • Butter kalt, in Würfeln (2 cm)
    250 g
  • Salz
    ½ TL

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 300 mg
Proteína 1 g
Calorías 1963 kJ / 469 kcal
Grasa 51 g
Fibra 0.5 g
Grasas saturadas 32 g
Carbohidratos 3 g

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