Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

5.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

'Parmigiano' vegano

100 g di mandorle pelate
100 g di noci di anacardo
1 cucchiaio di lievito alimentare (vedi consiglio)
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di aglio in polvere

Salsa di avocado

20 g di basilico, fresco le foglioline lavate e asciugate
2 spicchi di aglio
320 g di avocado (circa 2 pezzi), a pezzi
30 g di succo di lime
30 g di olio di oliva
½ cucchiaino di sale

Spaghetti e finitura

1500 g di acqua
20 g di sale
20 g di olio di oliva (vedi consiglio)
350 g di pasta secca tipo spaghetti (vegana)
150 g di pomodori ciliegino colorati, tagliati in quarti
100 g di mais dolce in scatola prosciugato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 2861 mg

Proteína 27 g

Calorías 3773 kJ / 902 kcal

Grasa 50 g

Fibra 14 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 95 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gennaio vegano 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Low Meat Lasagna

2h

Banana Bread Latte

10min

Overnight Baked Oats

Ninguna valoración

Bouillabaisse

Ninguna valoración

Zuppa di cipolle alla francese

1h

Carré d’agnello con couscous alle verdure

50min

Cookies

1h

Pane integrale con crema spalmabile al formaggio e polpette di pollo

Ninguna valoración

Crème brulé

4h 50min

Salame di cioccolato

3h 15min

Barrette al burro di arachidi e gocce di cioccolato

1h 20min

Torta salata con funghi

45min