Rolinhos de carne com couve‑roxa

Ninguna valoración

Prep. 45min

Total 2h 15min

4 doses

Ingredientes

Rolinhos de carne

bifes cortados finos (rabadilha) (160 g cada aprox.)
4
Sal q.b. p/ temperar
Pimenta q.b. p/ temperar
mostarda
5 c. chá de
bacon
8 fatias de
cornichons cortados em quartos no sentido do comprimento
2
cebola
210 g
azeite
20 g
bolbo de aipo cortado em pedaços (2 cm aprox.)
100 g
cenoura cortada em pedaços (2 cm aprox.)
120 g
Azeite q.b. p/ fritar
vinho tinto
300 g
concentrado de tomate
60 g
folha de louro
1
caldo de carne caseiro líquido (ver dica)
400 g
molho inglês
2 c. chá de
amido de milho
10 g
água
15 g

Couve-roxa

manteiga em pedaços
30 g
vinagre balsâmico
15 g
sal
1 c. chá de
doce de frutos silvestres
50 g
couve-roxa em conserva
500 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 2810 mg

Proteína 87.2 g

Calorías 4262.2 kJ / 1018.7 kcal

Grasa 50.7 g

Fibra 6.1 g

Grasas saturadas 18.9 g

Carbohidratos 43.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sem Tampa - Receitas de carne 5 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Arroz de frango com ervilhas

45min

Peitos de frango pizzaiola

50min

Ervilhas com ovos escalfados

40min

Almôndegas com molho de tomate

40min

Bolonhesa

1h 10min

Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão

50min

Empadão de carne

1h 20min

Strogonoff

35min

Jardineira de carne

1h 5min

Bolonhesa de carne

50min

Esparguete com frango

40min

Bifinhos rápidos

25min

Mostrar todo

Mostrar todo