Guisado de bochechas de vaca

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 2h 20min

6 doses

Ingredientes

brandy
80 g
vinho Moscatel
20 g
mel
10 g
aroma de baunilha
1 - 2 gotas de
canela em pó
1 pitada de
bochechas de vaca cortadas em pedaços (3-4 cm aprox.)
1000 g
Sal q.b. p/ temperar
Pimenta q.b. p/ temperar
azeite mais q.b. p/ fritar
25 g
mistura de pimentos cortados em pedaços (1 cm aprox.)
200 g
cebola roxa em pedaços (1 cm)
100 g
cenoura em pedaços (1 cm)
150 g
concentrado de tomate
20 g
tomate em pedaços
400 g
caldo de carne caseiro líquido (ver dica)
400 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
folhas de louro
2
alecrim
1 pé de
tomilho, fresco
2 pés de
molho de soja
20 g
amido de milho
20 g
água
40 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 935.6 mg

Proteína 39.1 g

Calorías 1524.2 kJ / 364.3 kcal

Grasa 13.2 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 3.6 g

Carbohidratos 12.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sem Tampa - Receitas de carne 5 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Porco agridoce

1h 15min

Francesinha

1h

Coxas de frango teriyaki

2h

Feijão tropeiro

25min

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

1h 20min

Muamba de galinha com funje

50min

Bife à rolê

1h 10min

Muamba de ginguba com galinha e funje de milho

1h 10min

Bifes de peru recheados e arroz a vapor

1h

Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha

1h 15min

Pernil com batatas e maçã

14h

Empadas de frango e cogumelos

1h 30min

Mostrar todo

Mostrar todo