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Ensalada rápida de brócoli

Ensalada rápida de brócoli
4.6 7 valoraciones
Prep. 5min
Total 5min
4 portions
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Ingredientes

  • 350 g brócoli (en ramillete)
  • 1 manzana (aprox. 150 g) en cuartos, sin semillas
  • 20 g cebolla
  • 100 g calabacín en trozos
  • 20 g vinagre de manzana
    20 g zumo de limón
  • 60 g aceite de oliva
  • ½ cucharadita sal
  • 1 pizca pimienta molida
  • 40 g de uvas pasas (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 3.5 g
Calorías 861.8 kJ / 206.2 kcal
Grasa 15.5 g
Fibra 4 g
Carbohidratos 12.9 g

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