Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g de cebolla morada cortada en dos
-
1
cucharadita de pasta de jengibre
o bien 3 centímetro de jengibre fresco - 60 g de mantequilla cortada en trozos
- 2 cucharada de curry en polvo
- 350 g de zanahorias peladas y cortadas en trozos
- 1 manzana verde pelada, cortada en cuatro y sin el centro
- 800 g de agua
-
1
cucharada de concentrado de caldo de verduras casero
o bien 1 pastilla de caldo de verduras - 40 g de concentrado de tomate
- 2 hojas de laurel
- 400 g de garbanzos en conserva enjuagados y bien drenados
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 200 g de crema de leche a temperatura ambiente
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1343 kJ / 321 kcal
- Proteína
- 6.9 g
- Carbohidratos
- 24.7 g
- Grasa
- 21.5 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Lasaña San Valentín
1h
Crema de brócoli
45min
Crema de verduras con huevo pochado
50min
Soufflé de acelga y queso
35min
Puré de papas, espinaca y queso
30min
Brócoli con limón y ajo
20min
Ensalada de garbanzos con cebolla caramelizada
13 godz. 30 min
Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre
50min
Crema de zapallito italiano
50min
Risotto cremoso de champiñones y camarón.
1h
Sopa de calabaza y cúrcuma
35min
Cebolla caramelizada
45min