Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas

Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas

4.9 7 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 porciones

Ingredientes

Aceite de hierbas

1 cucharada de hierbas provenzales secas
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de jugo de limón
1 pellizco de azúcar
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Crema de zanahoria y apio nabo

50 g de cebolla morada
30 g de aceite de oliva
200 g de apio nabo en trozos de 3-4 cm

200 g de papas, en trozos de 3-4 cm
400 g de zanahoria en trozos de 3-4 cm
1 ½ cucharaditas de sal
500 g de agua
100 g de queso crema

100 g de queso ricota

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1 mg

Proteína 6 g

Calorías 1163 kJ / 278 kcal

Grasa 21 g

Fibra 4.3 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Con sabor a otoño 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Adobo con carne (TM6)

50min

Crema de verduras con huevo pochado

50min

Crema de verduras y camarones

1h

Sopa de pollo de invierno

1h

Portobellos a la parrilla con pesto de palta y perejil

Ninguna valoración

Sopa de brócoli

15min

Crema verde de verduras

45min

Crema de zanahoria y curry

1h 20min

Sopa de brócoli y almendras

30min

Salsa de tomate estilo italiano

35min

Crema de brócoli

45min

Sopa de calabaza y cúrcuma

35min