Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM31
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Ensalada de brócoli, morrón y manzana
Prep. 5min
Total 5min
6 porciones
Ingredientes
-
300 - 350 g de ramilletes de brócoli
-
200 g de morrón rojo en trozos
-
1 manzana ácida (p. ej. Granny Smith) en cuartos, sin semillas y cada cuarto en dos
-
25 g de aceite de oliva
-
15 g de vinagre
-
½ cucharadita de azúcar
-
2 cucharaditas de miel
-
1 ½ cucharaditas de mostaza de Dijon
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
2.9 g
Calorías
507 kJ /
121 kcal
Grasa
8.24 g
Fibra
8.98 g
Carbohidratos
8.94 g
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Frescura veraniega - Ensaladas creativas
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