Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 1h

4 μερίδες

Ingredientes

νερό
1000 γρ.
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα
250 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
μηλόξιδο
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρέσκο σπανάκι baby
150 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
50 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 631.4 mg

Proteína 3 g

Calorías 927.2 kJ / 221.6 kcal

Grasa 20.2 g

Fibra 3.8 g

Grasas saturadas 2.9 g

Carbohidratos 9.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Blue Zones 10 Recetas
Grecia

Αλχημιστής της φύσης 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Μους καπνιστού σολομού

5min

Αρακάς λαδερός

1h

Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά

3h 10min

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

40min

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

1h

Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς

1h 55min

Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου

Pas d’évaluation

Κέικ με χουρμάδες, μήλα και καρύδια

1h 30min

Χειροποίητες χυλοπίτες

1h

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1h

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

1h 30min

Μουσακάς

2h