3Q Mooncake

3.0 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 45min

12 pieces

Ingredientes

Water dough

all-purpose flour
300 g
icing sugar
60 g
butter
85 g
water
135 g

Oil dough

all purpose flour
210 g
butter
140 g
salted egg yolks cut in halves
6
sesame oil
2 tbsp
red bean paste
240 g
rice cake (mochi)
180 g
chicken floss
240 g

Assemble

toasted white sesame seeds
80 g
black sesame seeds
80 g
egg beaten
1

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 107.2 mg

Proteína 16.2 g

Calorías 2225.2 kJ / 531.8 kcal

Grasa 24.9 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 12.3 g

Carbohidratos 60.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mooncake Moments 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Orange Oolong Biscotti

1h 30min

Pandan Sponge Cake

1h

Lotus Root Peanut Pork Rib Soup

1h 20min

Otak-otak Steamed Buns

1h 40min

Jiu Hu Char (Fried Yam Bean with Shredded Cuttlefish)

Ninguna valoración

Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)

1h 25min

Roasted Pork Belly with Leek Stir-Fry

45min

Lotus Leaf Glutinous Rice

1h 35min

White Radish Pork Rib Soup

3h

Salted Vegetables Duck Soup

2h 5min

Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

30min

ABC Soup

1h 10min