3Q Mooncake

3.0 2 valoración

Prep. 15min

Total 1h 45min

12 pieces

Ingredientes

Water dough

all-purpose flour
300 g
icing sugar
60 g
butter
85 g
water
135 g

Oil dough

all purpose flour
210 g
butter
140 g
salted egg yolks cut in halves
6
sesame oil
2 tbsp
red bean paste
240 g
rice cake (mochi)
180 g
chicken floss
240 g

Assemble

toasted white sesame seeds
80 g
black sesame seeds
80 g
egg beaten
1

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 107.2 mg

Proteína 16.2 g

Calorías 2225.2 kJ / 531.8 kcal

Grasa 24.9 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 12.3 g

Carbohidratos 60.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mooncake Moments 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Quick Steamed Buns (Mantao)

1h

Soft and Fluffy Chocolate Buns

1h 30min

Stir Fried Clams With Basil

Ninguna valoración

Rainbow Spiral Yam Mooncake

2h

Gula Melaka Kaya

35min

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50min

Wafu dressing

20min

Hot and sour soup

20min

Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)

45min

Pan de Sal

2h 20min

Saffron, Cardamom and Almond Energy Drink

6h 5min