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Galete de pera e uva
Prep. 20min
Total 1h 30min
12 fatias
Ingredientes
Massa
-
farinha tipo 55150 g
-
manteiga s/ sal em pedaços75 g
-
sal2 pitadas de
-
água50 g
Recheio
-
Farinha q.b. p/ polvilhar
-
doce de pera60 g
-
peras s/ casca, cortadas em fatias2
-
uvas cortadas ao meio, s/ grainhas10
-
açúcar mascavado20 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 fatia
Sodio
28.1 mg
Proteína
1.5 g
Calorías
548.4 kJ /
131.1 kcal
Grasa
5.2 g
Fibra
1.4 g
Grasas saturadas
3.2 g
Carbohidratos
20.1 g
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