Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Ravioli ripieni di ricotta e caffè con burro e nocciole
Prep. 40min
Total 1h 30min
4 porzioni
Ingredientes
Pasta fresca
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
2 uova
-
1 tuorlo
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
250 g di ricotta
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
10 g di caffè in polvere
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Condimento
-
50 g di nocciole tostate
-
80 g di burro a pezzi
-
1 - 2 rametti di timo fresco le foglioline
Terminare la preparazione
-
nocciole tostate tritate grossolanamente, a piacere
-
pepe nero macinato a piacere
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
276.8 mg
Proteína
23.8 g
Calorías
3012.1 kJ /
719.9 kcal
Grasa
42.1 g
Fibra
3.3 g
Grasas saturadas
19.2 g
Carbohidratos
61.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
In barca con Bimby
15 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Insalata di kimchi e pollo
Ninguna valoración
Dalgona Coffee al latte condensato
10min
Batch-Cooking: Spaghetti al pomodoro e funghi, contorno di verdure, riso e pollo con salsa ai peperoni
1h
Ratatouille di verdure
1h
Gelatine limone e zenzero
1h 30min
Insaporitore universale
10min
Sorbetto veloce di frutta fresca
5min
Trenette al pesto
45min
Cocktail al melone
10min
Milkshake alla vaniglia e torta alle noci pecan
1h
Crema di zucca sottovuoto
1h
Pere al vapore con salsa di lamponi e cioccolato fondente
40min