Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Panini al vapore con miso e cipollotti
Prep. 20min
Total 1h 30min
8 pezzi
Ingredientes
Panini
-
di acqua155 g
-
di zucchero15 g
-
di lievito di birra disidratato5 g
-
di farina tipo 00 + q.b.300 g
-
di bicarbonato di sodio8 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di olio extravergine di oliva5 g
Ripieno
-
di miso20 g
-
di olio di sesamo20 g
-
di cipollotto a rondelle sottili (circa 2 mm)50 g
Terminare la preparazione
-
di zenzero, radice fresca pelata e a fette (3 mm)5 g
-
di salsa di soia50 g
-
di mirin20 g
-
di zucchero20 g
-
di aceto di riso5 g
-
di olio di sesamo10 g
-
di acqua1000 g
-
di cipollotto a rondelle sottili (circa 2 mm)10 g
-
semi di sesamo nero a piacere
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
216.3 kcal /
905.2 kJ
Proteína
5.1 g
Grasa
6.4 g
Carbohidratos
35.6 g
Fibra
1.3 g
Grasas saturadas
0.7 g
Sodio
649.9 mg
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