Tagliatelle al cacao con zola e noci

Tagliatelle al cacao con zola e noci

4.4 30 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingredientes

Tagliatelle

200 g di farina tipo 00 + q.b.
100 g di semola rimacinata di grano duro
20 g di cacao amaro in polvere
4 uova
½ cucchiaino di sale

Salsa

50 g di gherigli di noci
250 g di Gorgonzola a pezzi
100 g di latte
10 g di farina tipo 00
2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe bianco in grani

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 37.2 g

Calorías 3184 kJ / 761 kcal

Grasa 42.3 g

Fibra 3.5 g

Carbohidratos 61.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Una cena coi fiocchi 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Cocktail ligure

10min

Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)

1h

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

2h

Tiramisù allo yogurt e frutta secca

2h 30min

Blinis alla senape con bacon e cavolo

1h

Infuso melagrana e arancia

30min

Infuso mela e cannella

30min

Sorbetto ananas e noci

15min

Tigelle di kamut con bresaola e radicchio

1h

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

5h

Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea

3h

Tortini alla vaniglia e confettura di lamponi

1h