Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

4.5 23 valoraciones

Prep. 1h

Total 2h

8 porzioni

Ingredientes

Pasta choux alla curcuma

150 g di acqua
60 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
1 cucchiaino colmo di curcuma in polvere
120 g di farina tipo 00
3 uova (da 60 g)

Gamberi e stracciatella

20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
150 g di code di gambero fresche pulite
1 pizzico di sale
1 pizzico di paprika dolce (opcional)
150 g di stracciatella

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 0.6 mg

Proteína 9 g

Calorías 903.2 kJ / 215.9 kcal

Grasa 14.9 g

Fibra 0.1 g

Grasas saturadas 7.5 g

Carbohidratos 11.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Capodanno 43 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mini capresi con gelée al pomodoro

1h 30min

Trittico d'autore

2h

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

5h

Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana

40min

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

5h

Crostini di polenta con tonno affumicato

1h

Focaccia ai cereali con mousse ai gamberi

3h 30min

Mini cheesecake salate al basilico

3h 30min

Colomba salata alla curcuma con verdure e gamberi

3h

Ravioli all'astice con sautè di vongole

4h

Scrigno di cappelletti

2h

Blinis con salmone

1h