Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

4.7 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 25min

6 μερίδες

Ingredientes

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (3 εκ.)
50 γρ.
κουκουνάρι (πινόλια)
20 γρ.
βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα
40 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
130 γρ.
χυμό λεμονιού
25 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα για το κοτόπουλο
1 κ.γλ.
φιλέτο από στήθος κοτόπουλου σε κύβους (2 εκ.)
500 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο για το κοτόπουλο
ζυμαρικά (π.χ. φαρφάλες, βίδες κλπ.)
300 γρ.
νερό, καυτό
1200 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
250 γρ.
μοτσαρελίνια ή μοτσαρέλα κανονικού μεγέθους, σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)
250 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 517.2 mg

Proteína 33.9 g

Calorías 2825.6 kJ / 675.3 kcal

Grasa 42 g

Fibra 2.4 g

Grasas saturadas 12.5 g

Carbohidratos 40.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ομελέτα με μανιτάρια

40min

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45min

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2h 20min

Ιταλικό ντιπ τυριού

4h 10min

Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι

45min

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

35min

Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"

40min

Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους

30min

Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν

1h 40min

Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης

30min

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1h

Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι

45min