Versiones compatibles
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 680 - 900 γρ. φιλέτα λαβράκι
- 15 γρ. χυμό λεμονιού (περίπου ½ λεμόνι), και λίγο επιπλέον για το σερβίρισμα
- 1 πρέζα λευκό πιπέρι, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 340 γρ. καρότα, ξεφλουδισμένα, σε μπαστουνάκια
- 120 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 90 γρ. λευκή πάστα miso (shiro miso)
- 800 γρ. νερό
- 510 γρ. πατάτες baby ή baby gold, ξεφλουδισμένες και κομμένες στα τέσσερα
-
340
γρ. φασολάκια, φρέσκα, καθαρισμένα
o bien 570 γρ. κολοκυθάκια, με τη φλούδα, καθαρισμένα, κομμένα στα τέσσερα κατά μήκος - 1 κ.γλ. αλάτι, ψιλό, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
- μείγμα από ανάμεικτους κόκκους πιπεριού, φρεσκοαλεσμένους, για το γαρνίρισμα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2469 kJ / 590 kcal
- Proteína
- 44 g
- Carbohidratos
- 40 g
- Grasa
- 29 g
- Fibra
- 8 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 Min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35 Min
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45 Min
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
25 Min
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
Ninguna valoración
Καφές με τη μέθοδο εκχύλισης Pour Over
Ninguna valoración
Τούρτα δώρο γενεθλίων
Ninguna valoración
Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι
10min
Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού
Ninguna valoración
Παγωτό ξυλάκι με ταχίνι και αμύγδαλα
Ninguna valoración
Κιμάς - αρνί
Ninguna valoración
Ροζ λεμονάδα
5min