Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

4.7 723 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 20min

6 pezzi

Ingredientes

10 g di burro
20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
500 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
10 g di sale
50 g di vino bianco
125 g di panna (min. 30% di grassi)
60 g Parmigiano reggiano grattugiato
3 uova
60 g di pangrattato
60 g di Gorgonzola a pezzi (da 10 g)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 11.5 g

Calorías 1113 kJ / 266 kcal

Grasa 20.4 g

Fibra 1.1 g

Carbohidratos 9.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ricette filanti 10 Recetas
Italia

Un amore di ricette 72 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30min.

Tortini di zucca con Taleggio cremoso

1hod. 30min.

Sformatini di patate con cuore filante

40min.

Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

1hod. 15min.

Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)

35min.

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55min.

Tortini di zucca

1hod. 20min.

Soufflé alla salsiccia e zucca

1hod. 30min.

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1hod. 30min.

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1hod. 15min.

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45min.

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45min.