Salada nórdica de couve e maçã com salmão fumado

Salada nórdica de couve e maçã com salmão fumado

5.0 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 10min

6 doses

Ingredientes

folhas de couve lombarda s/ caule, cortadas em pedaços (5 cm aprox.)
250 g
maçã Golden s/ casca, cortadas em pedaços
2
aneto só as folhas
2 pés de
açúcar mascavado
2 c. sopa de
sal
1 - 2 pitadas de
pimenta
1 - 2 pitadas de
azeite
50 g
vinagre
20 g
mostarda de Dijon
2 c. sopa de
salmão fumado (cortado em fatias finas)
180 - 200 g
Aneto só as folhas q.b p/ polvilhar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 316.7 mg

Proteína 6.7 g

Calorías 706.8 kJ / 168.9 kcal

Grasa 9.9 g

Fibra 2.6 g

Grasas saturadas 1.5 g

Carbohidratos 13.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fevereiro - Frutas e legumes do mês 14 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Ratatouille com "arroz" de couve-flor

35min

Massa com sardinha, limão e chili

Ninguna valoración

Gratinado de couve-flor e couve-de-bruxelas

45min

Salada de beterraba e maçã espiralizadas com feta e nozes

Ninguna valoración

Alcachofras com molho de manteiga e manjericão

1h

Bulgur com legumes e molho de cogumelos

40min

Sambal oelek

20min

Sopa de castanhas

45min

Bolinhos de peixe thai

30min

Guisado de carne à moda da Etiópia (Zighinì)

50min

Risoto de legumes assados e linguado

30min

Pão alentejano

3h 20min