Knöpflis au fromage

5.0 1 valoración

Prep. 35min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

Le fromage et la pâte

200 g de fromage d'alpage (p. ex. Etivaz), en morceaux (2 cm)
1 bouquet de persil frais (env. 20 g), effeuillé
400 g de farine
100 g d'eau
100 g de lait
4 œufs
1 c. à café de sel
2 pointes de couteau de noix de muscade, fraîchement moulue

Finition

1800 g d'eau
½ c. à soupe de sel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 31 g

Calorías 2815 kJ / 672.8 kcal

Grasa 24.5 g

Carbohidratos 79.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisiner comme jamais. 203 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Cinque Pi Sauce

10min

Bâtonnets croustillants

1h 30min

Omelettes pour super-héros

50min

Chili con carne

45min

Tournedos Café de Paris

1h 30min

Gratin de macaronis des Alpes

1h 15min

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

2h

Poulet stroganov

50min

Risotto alle cinque P

30min

Macaronis du chalet

45min

Riz Casimir

45min