Dispositivos y accesorios
Mosselen Marinière
Prep. 5min
Total 25min
4 portie
Ingredientes
-
20 g olijfolieolie20 g
-
prei alleen witte delen, in plakjes gesneden (1 cm)170 - 200 g
-
witte wijn, droog250 g
-
water200 g
-
laurierblad, gedroogd1
-
tijm, verse alleen bladeren2 takjes
-
zout½ tl
-
zwarte peper, gemalen2 - 3 snuifjes
-
mosselen, vers, schoongemaakt800 - 1000 g
-
peterselie, vers fijngehakt, voor de garnering
-
citroen in vieren gesneden, om te besprenkelen
-
stokbrood in plakjes gesneden, om te serveren
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Sodio
948.7 mg
Proteína
27.6 g
Calorías
1326.4 kJ /
317 kcal
Grasa
10.1 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
1.6 g
Carbohidratos
16.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Onze keukens bieden ons een blik op de wereld
31 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Sous-vide Zalm met Rijst en Groene Groenten
Ninguna valoración
Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer
20min
Honey BBQ Chicken
Ninguna valoración
Roergebakken Groenten
10min
Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo
2h
Spaghetti Bolognese
40min
Mosselen met Frietjes
45min
Champagne gelei
Ninguna valoración
Sous-vide octopussalade
8h
Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie
25h
Mini Garnalenomeletten
35min
Babyvriendelijke worteltaart-kaneelpap
20min