Bolognesesaus

Bolognesesaus

3.6 19 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h 15min

6 porties

Ingredientes

selder in stukken gesneden
80 g
wortelen in stukken gesneden
80 g
uien gevierendeeld
160 g
olijfolie
25 g
pancetta naar smaak, in blokjes gesneden
100 - 120 g
rundergehakt verbrokkeld
250 g
varkensgehakt verbrokkeld
250 g
witte wijn, droog
70 g
gehakte tomaten, uit blik
400 g
tomatenpuree
30 g
gedroogde laurierbladeren
3
zout
1 tl
volle melk
100 g
verse peterselie voor garnering

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 527.2 mg

Proteína 19.4 g

Calorías 1459.1 kJ / 348.7 kcal

Grasa 25.2 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 8.3 g

Carbohidratos 8.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Klassiekers 27 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Zachte Appelcake

50min

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30min

Pompoensoep met room

35min

Bloemkool met kaas

55min

Gekookte pasta

20min

Koken van witte langkorrelige rijst

35min

Mysterieuze soep

45min

Currysaus

15min

Koninginnenhapje

55min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1h

Groentensoep

35min

Veelzijdige gladde soep

45min