Koninginnenhapje

Koninginnenhapje

4.1 15 valoraciones

Prep. 15min

Total 55min

8 porties

Ingredientes

Vulling

sjalotten
2
kipfilet in blokjes gesneden (ongeveer 1 cm)
200 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
20 g
champignon de Paris, vers geborsteld en in reepjes gesneden
180 g
zout naar wens
gemalen peper naar wens

Béchamelsaus

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
40 g
bloem
60 g
melk
400 g
gevogelte bouillonblokje (voor 0,5 l)
1
gemalen peper naar wens
gemalen nootmuskaat (opcional)
1 - 2 snuifjes
quenelle in plakjes
200 g
pasteitjes
8

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 12 g

Calorías 1691 kJ / 405 kcal

Grasa 27 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Klassiekers 27 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Spaghetti Bolognese

40min

Bolognesesaus

1h 15min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30h

Zeevruchtennat met champagne

Ninguna valoración

Gehaktballen in tomatensaus

3h 40min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45min

Mille-feuille van Krab, Erwten en Avocado

30min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1h 30min

Waterzooi van Kip

1h

Spaghetti met tomatensaus en champignons

30min

Macaroni met ham en kaas

1h 20min

Béchamelsaus

15min