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Sauce hollandaise allégée au yogourt
Prep. 10min
Total 10min
4 portions
Ingredientes
-
150 g de beurre en morceaux
-
180 - 200 g de yogourt grec (env. 10% de matières grasses)
-
2 œufs
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre noir, moulu
-
1 pincée de poivre de Cayenne, moulu
-
¼ de c. à café de moutarde
-
2 c. à café de jus de citron
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
649.9 mg
Proteína
8.2 g
Calorías
1464.3 kJ /
350 kcal
Grasa
33.2 g
Fibra
0 g
Grasas saturadas
20.2 g
Carbohidratos
5.9 g
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