Guacamole

5.0 2 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h
4 portions

Ingredientes

  • 40 g d'échalotes coupées en deux
  • 1 piment rouge coupé en deux, épépiné
  • ½ bouquet de coriandre, fraîche (env. 10 g), effeuillée
  • 2 avocats pelés, en morceaux (3 cm)
  • 1 c. à soupe de jus de citron vert
  • ¼ de c. à café de cumin en poudre
  • ½ c. à café de sel

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 434 kcal / 1809 kJ
Proteína 7.2 g
Grasa 25 g
Carbohidratos 42 g

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