"Spaghetti" with spinach and mint pesto (Thermomix® Spiralizer, TM5)

"Spaghetti" with spinach and mint pesto (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

Spinach and mint pesto

extra virgin olive oil
50 g
lime juice
1 ½ tbsp
fresh baby spinach leaves
200 g
fresh mint leaves only
8 sprigs
shelled salted pistachio nuts
50 g
garlic clove
1
salt
¼ tsp

Carrot and zucchini 'spaghetti'

zucchinis trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
1 - 2
carrots trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
1 - 2
water
500 g
sugar snap peas cut into thin strips
100 g
Parmesan cheese shaved, to serve
ground black pepper to serve

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 221.6 mg

Proteína 6.5 g

Calorías 989.3 kJ / 236.5 kcal

Grasa 18.5 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 2.7 g

Carbohidratos 14.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Spiralize your life (TM5) 17 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Traditional hommus

25h 5min

Cafe-style miso mushrooms

25min

Grab 'n' go muesli bites (Diabetes)

25min

Crispy potato and turkey sliders (Thermomix® Spiralizer, TM5)

1h

Mexican slaw (Thermomix® Cutter,TM6)

10min

Yoghurt cheese

24h 40min

Gwinganna Barramundi escabeche

45min

Crunchy broccoli salad with speck

10min

Cinnamon crumpets with autumn fruit (Diabetes)

20min

Spiced oranges and dates with yoghurt cream

30min

Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad

3h 55min

Fresh fig jam

55min