Spätzle with Asparagus and Wild Garlic Cream Sauce

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

Asparagus

cooking oil
20 g
green asparagus cleaned, cut in diagonal pieces (3 cm)
250 g
pine nuts
30 g

Wild garlic cream sauce and assembly

fresh wild garlic leaves (buah kulim), coarsely chopped
20 g
onions cut in halves
100 g
cooking oil
20 g
plain flour
10 g
water
300 g
vegetable stock paste
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
spätzle (see tip)
500 g
salt to season
ground black pepper to season
red capsicums deseeded
200 g
whipping cream
200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 324 mg

Proteína 21 g

Calorías 3451 kJ / 825 kcal

Grasa 36 g

Fibra 7.3 g

Grasas saturadas 13 g

Carbohidratos 106 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Every season is a Healthy Season 14 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

1h 25min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2h 5min

Hand Ripped Cabbage

20min

Chakchouka (Shakshuka)

Ninguna valoración

Cheesy polenta with vegetable ragù

1h 20min

Beetroot and Caramelised Onion Burger

3h 10min

Baby-friendly Butternut and Kidney Bean Quesadillas

45min

Vegetarian Chili

50min

Bean ratatouille with halloumi

30min

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3h 45min

Spinach and Butternut Squash Roulade

2h

Potato Pancakes

45min

Mostrar todo

Mostrar todo