Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

4.7 3 valoración

Prep. 15min

Total 25min

4 portion

Ingredientes

Parmesan Bread Crumbs

Parmesan cheese
30 g
black peppercorn
⅛ tsp
panko breadcrumbs
85 g
parsley, dried
1 tbsp

Caesar Dressing

Parmesan cheese cut into pieces
60 g
black peppercorn
⅛ tsp
garlic clove
2
neutral oil e.g. grapeseed, canola, vegetable
115 g
egg yolks from pasteurized eggs
2
anchovy fillet, preserved in oil
2 - 3
lemon juice
30 g
water
1 tbsp
Dijon mustard
1 tsp
salt optional
⅛ tsp

Salad

cavolo nero center rib removed, sliced (1 in.)
140 g
lemon juice
15 g
Parmesan cheese shaved, to garnish
black pepper, freshly ground to garnish
lemon cut into wedges, to serve

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 537.1 mg

Proteína 13.7 g

Calorías 1957.7 kJ / 467.9 kcal

Grasa 37.7 g

Fibra 2.2 g

Grasas saturadas 6.6 g

Carbohidratos 20.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Refresh & Revitalize 10 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Tacos with Pulled Pork in Beer Sauce

5h 15min

Caprese omelette

30min

Ossobuco Milanese

3h 25min

Baked Pork Loin with Rice

1h 20min

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

35min

Spiralized Carrots and Apple Salad with Feta Cheese and Nuts

15min

Pickled Onions

30min

Aperol® Sour with Aquafaba Foam

10min

Guacamole

5min

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

30h

Baked Pork Tenderloin with Rice

1h 20min

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

40min