Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

4.5 51 valoración

Prep. 20min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
500 g de crème liquide 30-40% m.g.
500 g de patates douces en fines rondelles (2-3 mm)
500 g de pommes de terre en fines rondelles (2-3 mm)
1 pincée de noix de muscade en poudre
3 pincées de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
250 g de cheddar affiné à la truffe, coupé en tranches

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 424.6 mg

Proteína 14.8 g

Calorías 2545.3 kJ / 608.4 kcal

Grasa 46.8 g

Fibra 4.4 g

Grasas saturadas 27.5 g

Carbohidratos 34.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Recetas
Francia

Les promesses du Thermomix® 207 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tarte aux poireaux et au fromage

1 h 5 min

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1 h

Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage

1 h 30 min

One pot de blé, poulet et curry

30 min

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1 h

Gratin de courgettes au germe de blé

No ratings

Gratin de patate douce

50 min

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

35 min

Lasagne chèvre et courgette

1 h

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

45 min

Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo

55 min

Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

45 min