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Cheesecake à la patate douce
Prep. 15min
Total 2h
20 pièces
Ingredientes
-
80 g de sucre
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80 g de beurre en morceaux
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150 g farine de blé et un peu plus pour saupoudrer
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20 g de cacao en poudre non sucré
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½ c. à café de poudre à lever
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1 - 2 pincée(s) de sel selon les goûts
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600 g d'eau
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300 g de patate douce en morceaux (2-3 cm)
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500 g de ricotta fraîche
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200 g de fromage à tartiner
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160 g de lait concentré sucré
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20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
1 c. à café d'extrait de vanille, naturel
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pièce
Calorías
203 kcal /
851 kJ
Proteína
6 g
Grasa
12 g
Carbohidratos
19 g
Fibra
1.1 g
Grasas saturadas
7 g
Sodio
105 mg
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