Fresh fruit tart (Thermomix® Cutter, using modes)

Fresh fruit tart (Thermomix® Cutter, using modes)

4.0 3 valoraciones

Prep. 35min

Total 5h 55min

12 portions

Ingredientes

Vanilla cream

pouring (whipping) cream
200 g
milk
300 g
eggs
2
egg yolks
2
natural vanilla extract
1 ½ tsp
white sugar
80 g
cornflour
50 g
sea salt
1 pinch

Pastry

white sugar
50 g
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
150 g
plain flour plus extra to dust
250 g
egg
1
sea salt
1 pinch
natural vanilla extract
1 ½ tsp

Assembly

strawberries hulled
400 g
kiwifruit peeled
2
peach ripe, unpeeled, stone romoved, trimmed and cut in half
1
apricot jam
80 g
water
15 g
fresh blueberries to decorate
cream to serve (optional)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 62 mg

Proteína 6.1 g

Calorías 1514.5 kJ / 362 kcal

Grasa 19.5 g

Fibra 2.1 g

Grasas saturadas 11.4 g

Carbohidratos 41.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Light lunches & more with Thermomix® Cutter (using modes) 17 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Gluten free pizza dough

2h

Chocolate bean cake with coconut butter cream frosting

2h 15min

Little lemon cheesecakes

6h 20min

Banoffee tartlets

1h 45min

Two-layer chocolate cake

3h 20min

Chocolate cake with lime cream

1h 5min

Sweet chilli sauce

1h 5min

Brown sugar kumara cake

1h 25min

Apple shortcake

1h 50min

Rocky road with vanilla bean marshmallow

2h 45min

Freeform basic bread

1h 35min

Lemon meringue tarts

25h 30min