Fresh fruit tart (Thermomix® Cutter, using modes)

Fresh fruit tart (Thermomix® Cutter, using modes)

4.0 3 valoraciones

Prep. 35min

Total 5h 55min

12 portions

Ingredientes

Vanilla cream

pouring (whipping) cream
200 g
milk
300 g
eggs
2
egg yolks
2
natural vanilla extract
1 ½ tsp
white sugar
80 g
cornflour
50 g
sea salt
1 pinch

Pastry

white sugar
50 g
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
150 g
plain flour plus extra to dust
250 g
egg
1
sea salt
1 pinch
natural vanilla extract
1 ½ tsp

Assembly

strawberries hulled
400 g
kiwifruit peeled
2
peach ripe, unpeeled, stone romoved, trimmed and cut in half
1
apricot jam
80 g
water
15 g
fresh blueberries to decorate
cream to serve (optional)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 62 mg

Proteína 6.1 g

Calorías 1514.5 kJ / 362 kcal

Grasa 19.5 g

Fibra 2.1 g

Grasas saturadas 11.4 g

Carbohidratos 41.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Light lunches & more with Thermomix® Cutter (using modes) 17 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Traditional minestrone

45min

Apple frangipane tart

1h 20min

Mixed Berries Pavlova Stack

5h 30min

Choco tarte with curls pears

Ninguna valoración

No-bake mango cheesecake

24h 20min

Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter, using modes)

20min

Tropical jelly with coconut yoghurt (Diabetes)

4h 40min

Frozen yoghurt bark (Thermomix® Cutter)

6h 10min

Tarte flambee with onions (Thermomix® Cutter)

Ninguna valoración

Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter)

Ninguna valoración

Traditional Apple pie

1h 30min

Fruit crumble with crème anglaise

1h 10min