Roasted Chicken with Vegetables in Cider Sauce

2.0 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 45min

6 portions

Ingredientes

lemon juice
20 g
dried herbes de Provence
3 Tbsp
olive oil plus extra for greasing and drizzling
30 g
fine sea salt
2 tsp
uncooked, whole chicken (approx. 1500-2000 g)
1
water
400 g
cider
100 g
carrots sliced (2 cm)
200 g
sweet potatoes peeled, sliced (2 cm)
350 g
potatoes skin on, sliced (1 cm)
600 g
butternut squash peeled, cut in pieces (2 cm)
200 g
courgettes skin on, sliced (2 cm)
300 g
red onions sliced
300 g
red peppers cut in 1 cm strips
300 g
ground black pepper
1 - 2 pinch

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1203.2 mg

Proteína 47.4 g

Calorías 3218.5 kJ / 769.3 kcal

Grasa 42.7 g

Fibra 8.5 g

Grasas saturadas 10.9 g

Carbohidratos 48.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Manifesto 203 Recetas
Reino Unido e Irlanda

There's Always Room At Our Table 27 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Korean chicken cheese tteokbokki

30min

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

1h

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti

40min

Chicken and Mushroom Rice

55min

Steamed Stuffed Chicken with Cumin Rice and Ribbon Vegetables

45min

Fish and Avocado Loaf

2h

Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly

3h 10min

Roast Chicken with Vegetables

1h 10min

Spicy Chicken with Coconut Rice

1h 25min

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2h

Chicken with Peppers and Rice

1h

Turmeric, Ginger and Black Pepper Detox Shot

3h 10min