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Pain brioché
Prep. 10min
Total 45min
10 parts
Ingredientes
-
120 g de lait et un peu pour la finition
-
5 g de levure boulangère sèche15 g de levure boulangère fraîche
-
15 g d'huile végétale
-
1 œuf
-
25 g de sucre en poudre
-
250 g de farine à pain et un peu pour fariner
-
1 pincée de sel
-
50 g de fruits à coque variés et entiers
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 part
Sodio
44.6 mg
Proteína
5.6 g
Calorías
679.4 kJ /
162.4 kcal
Grasa
5.6 g
Fibra
1.4 g
Grasas saturadas
1.1 g
Carbohidratos
22.9 g
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