
Dispositivos y accesorios
Bhajis à l'oignon et sauce à la coriandre
Prep. 40min
Total 1h
4 portion
Ingredientes
Les bhajis à l'oignon
-
d'oignons coupés en quartiers300 g
-
piment vert long égrainé½ - 1
-
de feuilles de coriandre fraîche3 c. à soupe
-
de farine de pois chiche100 g
-
de levure chimique½ c. à café
-
de sel½ - 1 c. à café
-
de cumin en poudre1 c. à café
-
de curcuma en poudre½ c. à café
-
de graines de moutarde noires1 c. à café
-
de jus de citron (environ ½ citron)20 g
-
d'eau100 g
-
huile neutre pour la friture
Le dip à la coriandre et au piment
-
de coriandre fraîche feuilles, tiges et racines coupées en trois (1-2 bouquets)50 g
-
piments verts longs égrainés1 - 2
-
de gingembre frais1 cm
-
de jus de citron (environ ½ citron)20 g
-
de yaourt à la grecque50 g
-
de cumin en poudre½ c. à café
-
de sel¼ - ½ c. à café
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
194.6 kcal /
814.3 kJ
Proteína
10 g
Grasa
4.4 g
Carbohidratos
34 g
Fibra
9.9 g
Grasas saturadas
0.3 g
Sodio
732.7 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Autour de l'oignon
7 Recetas
Francia
Francia

Snacks sains et gourmands
8 Recetas
Francia
Francia