Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tacos de lengua de res
Prep. 15min
Total 8h 15min
6 porciones
Ingredientes
Cocción de la lengua
-
800 g lengua de res
-
1 chile serrano
-
2 chiles morita sin semillas
-
3 hojas de laurel secas
-
2 cdas de sal
-
60 g de cebolla en trozos
-
80 g de jitomate en trozos
-
200 g de cerveza obscura
-
1000 g de agua
-
2 cubos de caldo de carne
Salsa
-
550 g de jitomate
-
200 g de tomate verde
-
75 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
10 g de chile de árbol seco
-
5 ramitas de cilantro fresco
-
1 - 2 cucharaditas de sal o al gusto
Cebolla y cilantro picado
-
15 g de cilantro solo las hojas
-
65 g de cebolla
-
tortillas de maíz
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 6 porciones
Sodio
18734.7 mg
Proteína
157.5 g
Calorías
8007.2 kJ /
1913.8 kcal
Grasa
111.9 g
Fibra
22.2 g
Grasas saturadas
46 g
Carbohidratos
84 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Cowboy
50min
Chilaquiles con Omelette
25min
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
45min
Frijoles Maneados
20min
Frijoles puercos a mi manera
25min
Spaguetti con calabaza y chile poblano
50min
Pollo con mole
1h
Tostadas de Pollo con Rajas
40min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Tacos de suadero
45min
Entomatadas de pollo
40min
Cochinita Pibil rápida
30min