Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mero con almejas y salsa de piquillo
Prep. 10min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
-
200 g de almejas frescas
-
agua
-
2 - 3 cucharadas de sal
-
2 dientes de ajo
-
100 g de puerro en rodajas de 1 cm
-
40 g de aceite de oliva
-
800 g de lomos de mero (4 lomos, salpimentados)
-
160 g de pimientos del piquillo (escurridos)
-
150 g de nata
-
cebollino fresco (para decorar)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
4830.1 mg
Proteína
48.1 g
Calorías
1911 kJ /
457 kcal
Grasa
24.1 g
Fibra
0.7 g
Grasas saturadas
9.1 g
Carbohidratos
8.3 g
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Revista Thermomix nº 178
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España
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