Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

4.8 129 valoraciones

Prep. 5min

Total 10min

6 portions

Ingredientes

extra virgin olive oil
20 g
speck finely diced (see Tip)
150 g
sunflower seeds
2 tbsp
raw cashews
4 tbsp
fresh parsley leaves only
2 sprigs
celery stalk cut into pieces
1
red onion
30 g
broccoli (approx. 1-2), trimmed and cut into wedges
400 g
mayonnaise (see Tips)
80 g
natural yoghurt (see Tips)
80 g
seeded wholegrain mustard
2 tsp
sea salt
3 pinches
ground black pepper
2 pinches
dried cranberries
50 g
Danish feta crumbled, to serve (see Tips)
100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 766.5 mg

Proteína 12.6 g

Calorías 1591.1 kJ / 380.3 kcal

Grasa 30.1 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 7.9 g

Carbohidratos 17.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Casual entertaining 25 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Savoury Christmas 19 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Stack up the savings 126 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Your Cookidoo® Snack Wizard 10 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Creamy capsicum and zucchini soup

40min

Salmon and fennel risotto

30min

Versatile smooth soup

45min

Toddler friendly granola bars (12 months)

30min

Chilli beef with lemon feta

30min

Lasagne with fresh spinach pasta

2h 20min

Traditional minestrone

45min

Tomato pasta with vegetables and feta

30min

Hearty seven vegetable soup

30min

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1h

Chilli and cheese nachos

35min

Moroccan chicken and cauliflower cous cous

25min