Pain au levain

Pain au levain

4.3 45 valoraciones

Prep. 5min

Total 8h

6 parts

Ingredientes

350 g d'eau et un peu pour la cuisson
25 g de levain biologique déshydraté
300 g de farine de blé biologique, type 55, pour le plan de travail
200 g de farine de blé semi-complet biologique, type 110
2 c. à café bombées de sel

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 11.5 g

Calorías 1277 kJ / 29 kcal

Grasa 1.3 g

Carbohidratos 60.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les pains avec le Sensor 59 Recetas
Francia

Pains et viennoiseries 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Pain de campagne

Pain de campagne

4h

Pain de seigle

Pain de seigle

5h

Pain complet

Pain complet

5h

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

3h

Pain au sarrasin et au blé semi-complet

Pain au sarrasin et au blé semi-complet

4h

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

4h

Pain complet au muesli

Pain complet au muesli

4h 5min

Pain au levain biologique

Pain au levain biologique

5h 5min

Mon pain de campagne maison

Mon pain de campagne maison

4h 40min

Pain au levain

Pain au levain

17h

Pain complet ultra-moelleux

Pain complet ultra-moelleux

2h 15min

Pain complet rapide

Pain complet rapide

1h 20min