Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gambas rolls
Prep. 20min
Total 3h 45min
8 portions
Ingredientes
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120 g de lait
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20 g de sucre en poudre
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8 g de levure boulangère fraîche
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25 g de beurre
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250 g de farine
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½ œuf et 2 jaunes (dont 1 dilué dans 1 c. à soupe d’eau)
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1 pincée de sel
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1 c. à soupe de moutarde fine
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1 pincée de piment d'Espelette
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du poivre moulu
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200 g d'huile de tournesol
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100 g de fromage blanc nature
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1 branche de céleri en petits dés
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15 gambas cuites décortiquées, en morceaux
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1 trait de jus de citron
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2 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
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1 c. à soupe d'estragon frais ciselé
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5 radis roses
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herbes aromatiques fraîches
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
465 kcal /
1936 kJ
Proteína
20 g
Grasa
31 g
Carbohidratos
27 g
Fibra
0 g
Grasas saturadas
0 g
Sodio
0 mg
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