Pęczotto z bobem i cukinią

Pęczotto z bobem i cukinią

4.2 98 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

1 porcja

Ingredientes

250 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
400 g wody
70 g bobu, świeżego

70 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
60 g cebuli przekrojonej na pół
10 g oliwy z oliwek
65 g kaszy jęczmiennej pęczak
200 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
2 szczypty soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta ziół prowansalskich, suszonych
natka pietruszki, świeża, tylko liście do dekoracji

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 387.8 mg

Proteína 16.7 g

Calorías 1860.2 kJ / 444.6 kcal

Grasa 12 g

Fibra 20 g

Grasas saturadas 1.9 g

Carbohidratos 73.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Wakacyjne przepisy BeDiet na Thermomix® 20 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)

45 Min

Gulasz z soczewicy i warzyw korzeniowych

30 Min

Risotto z dynią i szpinakiem

35 Min

Gryczotto z grzybami i gorgonzolą

40 Min

Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło

50 Min

Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami

40 Min

Steki kalafiorowe z purée fasolowym

25 Min

Tofucznica

30 Min

Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem

55 Min

Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią

30 Min

Wietnamski bowl z tofu i makaronem

45 Min

Makaron z warzywami w sosie orzechowym

40 Min