Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g tofu, średnio twardego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 60 g oleju
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ¾ - 1 łyżeczka czarnej soli, kala namak (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 - 150 g śmietanki sojowej
- 1 pęczek szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 4 kromki pieczywa tostowego lub pełnoziarnistego (ok. 140 g)
- pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół lub pokrojone w plastry, do podania
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1775.4 kJ / 424.3 kcal
- Proteína
- 20.8 g
- Carbohidratos
- 29.7 g
- Grasa
- 26.8 g
- Grasas saturadas
- 3.8 g
- Fibra
- 4.9 g
- Sodio
- 604.2 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min
Cytrynowa potrawka z ciecierzycy i ryżu
50min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1 godz. 5 min
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM5)
1h
Wegański dip z „sera pleśniowego” z tofu
15min
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM6)
1h
Hummus z pieczoną papryką (BLW, dla dzieci)
50min
Tost z jogurtem tahini i grzybami miso
45min
Pęczotto z bobem i cukinią
1h
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Makaron z pesto pistacjowym i serem buratta
35 Min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45min