Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fruchtige Caprese mit fermentierter Paradeisersauce
Prep. 30min
Total 72h 30min
2 Portionen
Ingredientes
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Cocktailparadeiser im Ganzen200 g
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Salz und 2-3 Prisen zum Würzen5 g
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Wasser200 g
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Olivenöl20 g
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Tomatenmark15 g
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Cayennepfeffer1 - 2 Msp.
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Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
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Mozzarella abgetropft, in Scheiben200 g
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Ochsenherzparadeiser in Scheiben200 g
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300 g Pfirsiche, aus der Dose, abgetropftfrische Pfirsiche in Spalten2
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Basilikumblätter, frisch abgezupft2 - 3 Zweiglein
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Majoran, frisch abgezupft1 - 2 Zweiglein
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Pfeffer, frisch gemahlen2 - 3 Prisen
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
688 kcal /
2880 kJ
Proteína
26 g
Grasa
53 g
Carbohidratos
31 g
Fibra
6 g
Grasas saturadas
17 g
Sodio
1813 mg
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