Steamed wholemeal bread

Steamed wholemeal bread

3.3 3 valoración

Prep. 20min

Total 2h

20 slices

Ingredientes

butter for greasing
1 tbsp
wheat semolina for dusting
2 tbsp
2 tbsp oat flakes, and linseeds, for dusting
spelt grains
250 g
250 g wheat grains
water
1250 g
sugar beet molasses (opcional)
10 g
10 g honey
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour plus extra for dusting
50 g
balsamic vinegar
10 g
salt
1 tsp
sunflower seeds
100 g
60 - 80 g mixed seeds, (e.g. pumpkin seeds, linseeds)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 slice

Proteína 4 g

Calorías 409 kJ / 98 kcal

Grasa 4 g

Fibra 2.1 g

Carbohidratos 12 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Spelt and Honey Tear and Share Bread

Spelt and Honey Tear and Share Bread

6h 40min

Marinated peppers

Marinated peppers

55min

Vegetable soup, Eggs en cocotte with spinach

Vegetable soup, Eggs en cocotte with spinach

1h

Pumpkin soup

Pumpkin soup

35min

Steamed Whole Grain Bread

Steamed Whole Grain Bread

3h 25min

Scandinavian Rye Bread

Scandinavian Rye Bread

27h

Apple tart

Apple tart

1h

Plum slice

Plum slice

1h 30min

Pumpkin Soup

Pumpkin Soup

35min

Rustic Bread

Rustic Bread

2h

Nut and Seed Butter

Nut and Seed Butter

10min

Seedy Wholemeal Bread

Seedy Wholemeal Bread

1h 35min