Steamed wholemeal bread

Steamed wholemeal bread

3.3 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

20 slices

Ingredientes

butter for greasing
1 tbsp
wheat semolina for dusting
2 tbsp
2 tbsp oat flakes, and linseeds, for dusting
spelt grains
250 g
250 g wheat grains
water
1250 g
sugar beet molasses (opcional)
10 g
10 g honey
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour plus extra for dusting
50 g
balsamic vinegar
10 g
salt
1 tsp
sunflower seeds
100 g
60 - 80 g mixed seeds, (e.g. pumpkin seeds, linseeds)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 slice

Proteína 4 g

Calorías 409 kJ / 98 kcal

Grasa 4 g

Fibra 2.1 g

Carbohidratos 12 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Creamy mushroom soup

20 Min

Seedy Wholemeal Bread

1 Std. 35 Min

Classic Wholemeal

2 Std. 40 Min

Oat Milk

1 Std. 10 Min

Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

35 Min

Soya Yoghurt

12 Std. 10 Min

Rustic Bread

2 Std.

Allergen-friendly Mushroom Risotto

1 Std. 20 Min

Grain Bread with Cashew Butter

55 Min

Cream of Vegetable Soup

15 Min

Tomato ketchup

1 Std. 15 Min

Crusted Pâté (Spain)

10 Std.