Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

3.4 24 valoración

Prep. 10min

Total 1h 10min

16 portions

Ingredientes

oil for greasing
grated fresh coconut
100 g
salt
1 tsp
water
2250 g
palm sugar (gula Melaka) chopped in chunks (2 cm)
150 g
dark brown sugar
110 g
pandan leaves tied into knots
3
rice flour
180 g
tapioca starch
80 g
alkaline water
1 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 1 g

Calorías 590 kJ / 141 kcal

Grasa 2 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Peranakan Snack Delight 13 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Char Kway Teow

Char Kway Teow

15min

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45min

Crispy Ikan Bilis

Crispy Ikan Bilis

40min

Sambal Belacan

Sambal Belacan

10min

Teh tarik (pulled milk tea)

Teh tarik (pulled milk tea)

15min

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

20min

Roti Canai (Roti Prata)

Roti Canai (Roti Prata)

3h 55min

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Pau Sambal (Malaysia Burger)

1h

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45min

Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)

Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)

50min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4h 20min

Teh Tarik (Pulled Milk Tea)

Teh Tarik (Pulled Milk Tea)

15min