Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cotechino in crosta di purè
Prep. 15min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingredientes
-
di acqua500 g
-
cotechino precotto (500 g circa)1
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di patate pelate e a fette (1 cm)500 g
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di sale1 cucchiaino
-
di latte150 g
-
di burro a pezzi40 g
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di noce moscata in polvere1 pizzico
-
di pangrattato50 g
-
di Parmigiano reggiano grattugiato70 g
-
uovo1
-
tuorlo1
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
596 kcal /
2494 kJ
Proteína
23.4 g
Grasa
47.2 g
Carbohidratos
20.8 g
Fibra
1.1 g
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