Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)

Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)

3.6 26 valoración

Prep. 20min

Total 25h

800 g

Ingredientes

500 g di acqua
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di farina di grano saraceno
4 g di sale
semi misti a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 800 g

Sodio 1582 mg

Proteína 62 g

Calorías 7697 kJ / 1840 kcal

Grasa 46.5 g

Fibra 30 g

Grasas saturadas 4.3 g

Carbohidratos 312.5 g

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